Нашей главной целью в Кахетии было посещение винных погребов. Жители Телави подсказали нам, что мы уже близко. Местный таксист вызвался подвезти нас бесплатно прямо до винного погреба и заодно показал нам город днём. Мы были на месте, нас встречал администратор этого заведения. Он провёл нам экскурсию, рассказал, как делается, где хранится вино, и предложил нам попробовать два разных сорта: белое "Ркацители", красное "Саперави" и Чачу. Для нас был накрыт шикарный стол с этими напитками и разнообразной едой. В этот момент особо чувствовалось, что мы находимся на родине вин Грузии. За вином и душевными разговорами время пролетело незаметно. Мы решили ехать дальше и попросили счёт, но администратор возмутился и сказал, что это всё для дорогих гостей, и не нужно никаких денег! Мы были удивлены, так как было ни чуть не жалко заплатить за такое угощение. Мы сфотографировались и обменялись контактами и продолжили свой путь в отличном настроении.
 |
| Винные погреба |
 |
| На дегустации |
Хорошее настроение и удача не покидали нас всё оставшееся время, которое мы провели в Кахетии. Следующие, кто нас подвозил оказались военными, Резо и Георг. Они подвезли нас в "город влюблённых" Сигнахи. А потом отказались нас отпускать и провели экскурсию по Бодбийскому монастырю, откуда был виден весь город.
 |
| Резо и Георг |
 |
| Вид на Сигнахи |
 |
| Сигнахи |
Резо предложил поехать к нему в гости и провести выходные с его семьёй. Мы с радостью согласились. Дома нас встретили его мама, супруга и дочь. За ужином еды и напитков не становилось меньше, а наоборот, только прибывало. Вечер закончился национальными музыкой и танцами.
 |
| Резо и Георг |
 |
| Георг |
С самого начала путешествия у Ромы было желание испечь хлеб своими руками. Георг, друг Резо, оказался владельцем небольшой пекарни. Утром он пригласил нас посмотреть процесс приготовления хлеба и поучаствовать в нём. Нужно было прилепить тесто к внутренней стенке большого чана. Сделать это было не так уж и просто, так как температура в нём была очень высокой, но Рома сделал это!:) И буквально через 10 минут мы ели горячий хлеб собственного приготовления.
 |
| Тесто |
 |
| Тандырная |
 |
| Хлеб в тандыре |
 |
| Испеченный хлеб |
Днём ребята решили показать нам солёное озеро, где мы остались до вечера. А на обратном пути мы сами вели праворульную Mitsubishi Galant.:) Вечером этого дня мы решили возвращаться в Тбилиси. Резо и Георг настолько не хотели нас отпускать ехать автостопом, что, когда мы уже стояли на трассе, купили нам билет на маршрутку. Спасибо ребятам за всё, что они сделали для нас!
 |
| Соленое озеро |
Несмотря на конфликт между Россией и Грузией тут даже военные остаются очень гостеприимными людьми. Многие считают, что в Грузии опасно, но это миф, который хочется развеять. Здесь Вас окружат невероятной заботой и вниманием, обязательно дадут свой номер телефона, пригласят в гости. Приезжайте посмотреть эту красивейшую страну и почувствовать на себе удивительное грузинское гостеприимство! Без сомнений, Вам захочется вернуться сюда еще не один раз!
